― 昨年即完売、今年は早めのご予約を ―
今年も季節の訪れを告げるワインの祭典、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日がやってきます。2025年の解禁日は 11月20日（木）午前0時 に設定されており、世界中のワイン愛好家が新酒の到着を待ちわびています。
ル・シャ・ルージュ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー(Le Chat Rouge Beaujolais Villages Nouveau)は、ブルゴーニュ地方ボージョレ地区のガメイ種を用い、豊かな果実味と軽快な酸味を併せ持つ銘柄として知られています。ヴィラージュ指定の畑が持つ砂質・花崗岩質の土壌が、果実味豊かで構造のある味わいを育んでいます。
昨年、当店にて本銘柄は発売後間もなく完売となり、多くのお客様に「今年こそ」――というリクエストを頂きました。
この機会をお見逃しなく、銀座の Black Sea で、いち早く2025ヴィンテージをご堪能ください。
🔍 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 解禁の背景
ボージョレ・ヌーヴォーとは、その年に収穫されたぶどうから造られた「新酒（ヌーヴォー）」ワインを指します。1967年以降、この新酒の販売解禁日は “11月の第3木曜日午前0時” と、フランス政府により法的に定められました。 2025年はこの規定に基づき、11月20日（木）がその日となります。ボージョレ地区では、熟成期間が短くフレッシュかつ果実味の強いワインが誕生するため、「その年ならではの風味」を早く楽しむという文化が根付いています。
🎉 なぜ「ル・シャ・ルージュ」なのか
本商品「LE CHAT ROUGE ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」は、数ある新酒の中でも注目されるブランドの一つで、ガメイ種100％による明快な果実味と清々しい酸味、そしてヴィラージュ地区ならではの深みを備えています。
当店では、今回の2025ヴィンテージも数量限定にてご用意。昨年即完売となった実績を背景に、今年も早期ご予約・ご来店をおすすめいたします。
是非、11月20日（木）の解禁日よりGinza Black Sea にて、ル・シャ・ルージュ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2025年の第一口を、皆さまと共に祝いたいと思います。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
